Les élèves de Terminale BAC PRO Boulanger Pâtissier du LP François Rabelais ont clôturé cette année leur projet d’activité intitulé « les métiers parallèles à la boulangerie pâtisserie ».
Ils ont pu préparer et participer à plusieurs visites au cours de l’année :
Le SIRHA (salon international de la restauration hôtellerie et alimentation),
la boulangerie pâtisserie d’Auchan,
une animation chez le glacier Nardone de Lyon.
Projet d’activité "Les métiers parallèles à la boulangerie pâtisserie"
Article mis en ligne le 26 mai 2017