Une séquence de technologie en APR, préalable à l’utilisation des produits semis élaborés - [SCIENCES BIOLOGIQUES ET SCIENCES SOCIALES APPLIQUEES]

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Une séquence de technologie en APR, préalable à l’utilisation des produits semis élaborés

Article mis en ligne le 11 mars 2012

par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)

Voici une séquence de technologie en APR, préalable à l’utilisation des produits semis élaborés – LP 1er FILM LYON

Fichiers à télécharger :

1- Séquence technologie 65.9 ko / PDF	2- Séance n°1 111.6 ko / PDF
3- Séance n°2 76.2 ko / PDF	4- fiche Crêpes 131 ko / PDF
5- Etude pâte à crêpes semi-élaborée 407.5 ko / PDF	6- Fiche Muffins 129 ko / PDF
7- Etude pâte à muffins semi-élaborée 255.4 ko / PDF	8- TD la cuisine d’assemblage 396.4 ko / PDF
9- La cuisine d’assemblage (PROF) 122.4 ko / PDF

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