Séance transversale entre savoirs associés et techniques pros
Article mis en ligne le 1er avril 2012
dernière modification le 9 janvier 2019

par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)

Voici une proposition de collègues d’une autre académie, illustrant la transversalité possible entre savoirs associés et techniques professionnelles.

une séance transversale en CAP APR :

- l’étude technologique du four
- l’action de la température sur les aliments (Sciences de l’alimentation)
- la prévention des brûlures ( Prévention- sécurité).