DESIGN CULINAIRE : créativité et innovation
Article mis en ligne le 26 avril 2012
dernière modification le 9 janvier 2019

par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)
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Pour améliorer la qualité de la présentation des préparations chaudes et froides...une idée pour une classe PAC...

un point de départ d’un projet technique en SEGPA...

voici un article très intéressant...


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