Site "sciences et techniques des aliments"
Article mis en ligne le 22 juin 2012
dernière modification le 30 septembre 2012

par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)
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un site qui vous informe sur la chimie et la microbiologie alimentaires, les techniques de conservation, les emballages, les techniques d’entretien…..




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avec le squelette ESCAL-V3
Version : 3.87.81
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