CHEF SIMON : des vidéos de techniques et des recettes
Article mis en ligne le 18 décembre 2013

par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)
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Bertrand Simon est un chef cuisinier, professeur en lycée professionnel. Il a créé le site de référence en techniques culinaires (chefsimon.com) et le blog Chef Simon.

DES TECHNIQUES EN VIDÉO :
http://www.dailymotion.com/user/chefsimon/1

DES RECETTES :
http://chefsimon.lemonde.fr/recettes.html




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