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SBSSA
SCIENCES BIOLOGIQUES ET SCIENCES SOCIALES APPLIQUEES

Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées de l’académie de Lyon

Composition nutritionnelle des aliments TABLE Ciqual
Article mis en ligne le 23 mars 2014
dernière modification le 5 avril 2023

Le site de l’ANSES présente la table de composition des aliments Ciqual.

Le projet Ciqual a pour objectif de collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.

Différentes entrées sont proposées pour rechercher les données.

https://ciqual.anses.fr//