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Les articles de cette rubrique
Santé et Sécurité au Travail - Projet Rockefeller
Pour la deuxième année consécutive, les élèves de l’école d’infirmières Rockefeller sont venus rencontrer les classes de secondes CAP APR et BAC PRO (...)
Article mis en ligne le 2 mai 2018
dernière modification le 9 janvier 2019
Les petits sablés du cœur
Dans le cadre des échanges LP/Segpa, voici un exemple de projet mené dans l’académie de Lyon à l’initiative de Mme Giry, PLP Biotechnologie à la SEGPA (...)
Article mis en ligne le 26 mars 2017
Code vestimentaire au travail
Article mis en ligne le 16 septembre 2015
Site Vorzinek : ressources cuisine et restauration
Le site Vorzinek vous propose des ressources pour la cuisine et la restauration... Attention cependant à certaines informations (législation, (...)
Article mis en ligne le 5 avril 2015
dernière modification le 3 mai 2015
Guide "Favoriser l’approvisionnement local et de qualité en restauration collective"
Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, incite les maires, les présidents de régions et de départements à (...)
Article mis en ligne le 13 décembre 2014
dernière modification le 28 décembre 2014
Journal "Fête de la science"
A l’occasion de la sortie à la fête de la science du samedi 11 octobre 2014 au campus de la Doua, les 2APR du lycée professionnel J.M Jacquard (...)
Article mis en ligne le 20 novembre 2014
dernière modification le 9 janvier 2019
SITE "L’ATELIER DES CHEFS"
Les Chefs de L’atelier des Chefs ont créé pour vous des recettes de cuisine simples et rapides... A découvrir...
Article mis en ligne le 22 décembre 2013
dernière modification le 9 janvier 2019
CHEF SIMON : des vidéos de techniques et des recettes
Bertrand Simon est un chef cuisinier, professeur en lycée professionnel. Il a créé le site de référence en techniques culinaires (chefsimon.com) et le (...)
Article mis en ligne le 18 décembre 2013
dernière modification le 9 janvier 2019
PROJET "Enseigner et évaluer la restauration rapide en CAP APR" - Partie 3/3
Vous trouverez ci-joint l’ensemble documentaire d’une action de formation animée au LP du Bugey (01 Belley) assurée par les 3 collègues PLP SBSSA de (...)
Article mis en ligne le 8 octobre 2013
dernière modification le 9 janvier 2019
PROJET "Enseigner et évaluer la restauration rapide en CAP APR" - PARTIE 2/3
Vous trouverez ci-joint l’ensemble documentaire d’une action de formation animée au LP du Bugey (01 Belley) assurée par les 3 collègues PLP SBSSA de (...)
Article mis en ligne le 8 octobre 2013
dernière modification le 9 janvier 2019

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EMPREINTES - Centre académique Michel Delay
Revue en ligne du centre académique Michel (...)
ES&ST Enseignement de la Santé et de la Sécurité au Travail
Site du dispositif ES&ST de l’académie de (...)
IFE : Institut Français de l’Education
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Le CLEMI est chargé de l’éducation aux médias (...)
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