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SBSSA
SCIENCES BIOLOGIQUES ET SCIENCES SOCIALES APPLIQUEES

Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées de l’académie de Lyon

Analyse de situations professionnelles - Réalisation d’une compote de pommes
Article mis en ligne le 2 avril 2020

Analyse de situations professionnelles dans un contexte EHPAD en Services à l’usager bac pro ASSP.

Les documents proposés sont :
- les productions de 3 élèves : cartes mentales et reportage photos,
- le document de présentation de séquences,
- les documents ressources,
- les activités pour les élèves.

Carte mentale - Manyta
Carte mentale - Mélissa

Documents
Contexte les mimosas 1.1 Mo / PDF
Continuité pédagogique Serv. à Usag. 2nde ASSP 925.3 ko / PDF
Fiche usager DECITRE René 991.3 ko / PDF
Fiche usager DOMINGEZ Romain 991 ko / PDF
Fiche usager GRAND Jeanne 990.9 ko / PDF
Fiche usager RENARD Lucienne 993.5 ko / PDF
Organigramme 411.7 ko / PDF
Réalisation compote A MERLE 1.3 Mo / PDF
TP fiche réaliser une compote 575.1 ko / PDF