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SBSSA
SCIENCES BIOLOGIQUES ET SCIENCES SOCIALES APPLIQUEES

Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées de l’académie de Lyon

Sciences appliquées en "Alimentation", "Hôtellerie-restauration", "vente", " métiers du pressing"

L’enseignement des sciences appliquées à l’alimentation, à l’hôtellerie-restauration, à la vente et aux métiers du pressing (CAP, MC, BP, BAC PRO) vise à apporter les connaissances scientifiques en matière d’hygiène et de sécurité.