Analyse d’étiquetage nutritionnel
Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées de l’académie de Lyon
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Règles Européennes d’étiquetage
3 juillet 2013, par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin) -
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Veille environementale
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Atelier expérimental : découverte d’un produit et analyse sensorielle
20 avril 2012, par PICARD EMMANUEL (DDFPT Lycée Gabriel Voisin)Atelier expérimental : découverte d’un produit et analyse sensorielle. A exploiter en sciences appliquées.
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