Les élèves de Terminale BAC PRO Boulanger Pâtissier du LP François Rabelais ont clôturé cette année leur projet d’activité intitulé « les métiers parallèles à la boulangerie pâtisserie ».
Ils ont pu préparer et participer à plusieurs visites au cours de l’année :
 Le SIRHA (salon international de la restauration hôtellerie et alimentation),
 la boulangerie pâtisserie d’Auchan,
 une animation chez le glacier Nardone de Lyon.