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SBSSA
SCIENCES BIOLOGIQUES ET SCIENCES SOCIALES APPLIQUEES

Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées de l’académie de Lyon

La prévention en production alimentaire
Article mis en ligne le 2 juin 2020
dernière modification le 21 octobre 2023

Ressource proposée par Carole.

Une activité sur la QuiZinière : la prévention en production alimentaire utilisant le nouveau Tutoprev hotellerie restauration de l’inrs, activité réalisée grâce au modèle diffusé sur la site de l’ES&ST de l’académie de Rouen (CAP PSR et ATMFC).

Consulter la QuiZinière La prévention en production alimentaire
Consulter le Tutoprev INRS Hôtellerie restauration